我第一次去肯特高地时，不得不承认，那是不可抗力，而不是实际选择。像往常一样，在最后一刻，我绝望地想要离开几天，整个西部乡村似乎都被订光了，科茨沃尔德和山峰也差不多。在不超出我们预算的情况下，唯一能找到的漂亮的小屋是在肯特郡的克兰布鲁克小村庄里，位于杰出自然美景的高地洼地(AONB)的中心地带。我从来没有听说过这两个地方(尽管我住在隔壁县)，我以一种有点杂乱无章的方式预订了，让自己放心，至少会有一些不错的散步和一两个酒吧。
事实证明，这是一个相当惊人的低估。还没到我们的小屋，我们就开车经过了苏格兰城堡和西辛赫斯特、葡萄园、花园、森林和湖泊的路标。我们经过的每一个村庄都像图画书一样美丽;修剪整齐的乡村绿地，半木制的酒吧和低矮的小商店，每次房屋融化时，都能看到绵延起伏的山峦。
这感觉就像到了科茨沃尔德;那种连在一起的村庄社区的感觉，只是没有博登和博利的沾沾自喜。而且，这很快就变得清晰起来，没有任何游客人群。
从那时起，这片未受破坏的肯特郡乡村就成为了我们快速、轻松逃离的避风港，而世界上其他地方似乎都忽视了这一点。肯特高地威尔德覆盖了延伸到苏塞克斯和萨里的AONB东侧，是一片辉煌的中世纪景观，有起伏的山丘和小而不规则的田野，点缀着农场和村庄，被称为“赫斯特”，这是一个古老的撒克逊语，意思是“树木繁茂的山丘”。
该地区有着丰富的历史，可以追溯到15世纪中叶，在爱德华三世颁布进口禁令后，佛兰德斯的布料工人横渡英吉利海峡，此地因此而闻名。威尔德繁荣了三个世纪，织工、剪羊毛的人、农民和卖成品布料的制衣商都过上了富裕的生活。
这种富裕的过去反映在许多村庄中，这些村庄保留着风景如画的商业街和有特色的中世纪房屋，有数百年历史的步道和马道网络连接着它们。这里的乐趣部分来自村庄的邻近，这意味着从一个村庄走到另一个村庄的距离很少超过三、四英里，而且村子尽头有一家很棒的酒吧。许多酒吧的上方还有一些别致的房间;自从我第一次去泰斯赫斯特后，我就住在令人愉快的贝尔酒店，那里有温暖的烛光餐厅，还有古德赫斯特古怪而历史悠久的星鹰酒店，感觉就像简·奥斯汀时代戏剧一样。
我最近一次旅行的亮点是从克兰布鲁克走到西辛赫斯特，吃着酥脆的spanakopita——酥脆的羊乳酪菠菜糕点——来自古怪的Kypseli Greek Taverna (Kypseli .buzz)，就在我们小屋的拐角处。我们沿着小镇上13世纪的教堂，也被称为威尔德大教堂(Cathedral in The Weald)，然后进入开阔的田野，经过优雅的老烘焙屋和摇摇晃晃的农场，直到我们突然出现在通往西辛赫斯特(Sissinghurst)的a型小路上。最著名的是维塔·萨克维尔-韦斯特和哈罗德·尼科尔森的家，以及他们创造的华丽花园，这个村庄也是牛奶屋的所在地，它以前是16世纪的大厅，现在是一个繁荣的社区酒吧，配有原始的木梁和都多尔式壁炉。
因为很难离开温暖的酒吧，往回走的时间比计划的晚了一点，几乎是沿着山脊穿过田野的一条直线。在我们下面和周围，冬日的阳光洒在田野上，苍白的杏黄色的光，肯特郡温柔的乡村一直延伸到海岸。这条小路是那种你几乎可以感受到历史的地方，有几个世纪的使用历史;赶牲口的人、朝圣者和农民，都穿过同样的山丘，到达商业街和客栈，今天看起来可能并没有太大不同。
除了步行，还有大量的东西可以探索，就像一把巨大的扫帚扫过肯特郡，把所有的名胜都整理成一堆整齐的威尔德山顶。天气暖和的时候，东南部最大的水库——比乌尔水(Bewl Water .co.uk)是带孩子们去的好地方，那里有水上公园、冲浪板和踏板，还有徒步旅行和自行车道，还有各种各样的儿童活动。
苏格兰城堡(nationaltrust.org.uk)是一座浪漫的中世纪城堡，坐落在自己的岛屿上，是爱德华·赫西风景如画的花园的中心。住在Cranbook或附近的一个赫斯特，意味着可以在花园开放时到达Sissinghurst，这样就可以在旅游车到达之前进行探索。
要想参观西辛赫斯特，就必须再花五分钟去比登登葡萄园(biddendenvineyards.com)，在库存充足的商店里买一瓶最好的起泡酒和一些当地奶酪和熟食。这是肯特最初的葡萄园，巴恩斯家族在20世纪60年代末将苹果树换成葡萄藤时，领先了几十年，现在每年产量约8万瓶。
在另一个方向也有美食;这里的哈特利农家商店(Hartley - Farm .co.uk)销售着当地的农产品——一种朴素、严肃的代尔斯福德有机食品，科茨沃尔德的美食圣殿。
把威尔德提供的一切都挤在一次旅行中是不可能的;我只在贝吉伯里松林(Bedgebury Pinetum)的参天松树下走过一次，而帕什利庄园(Pashley Manor)的经典英式花园早就该去了。这一次，我终于去了Benenden的公牛餐厅(thebullatbenenden.co.uk)吃晚饭。这家舒适的17世纪酒吧供应的热水馅饼浸泡在非常浓稠的果汁中，令人作呕。在我们返回克兰布鲁克的路上，我们一致认为它马上就成为了我们最喜欢的酒吧——这证明了威尔德总有新的奇迹等着我们去发现。
