玛莎百货(Marks and Spencer)为将小葱和水仙花放在一起陈列而道歉,因为担心顾客会误吃这些有毒的花。
该商店的发言人为店铺布局“造成的任何混乱”道歉。
曾为《观察家报》和BBC工作的植物学家詹姆斯·王发布了一张蔬菜和春天花朵并排展示的照片。
他在推特上写道:“水仙花是导致植物性中毒的最常见原因,因为人们会把水仙花的球茎(甚至是切下来的花蕾)误认为是洋葱科的作物。
“@marksandspencer我不想给任何员工带来麻烦。但你需要尽快接受更好的训练。”
据毒物网报道,这种来自水仙科的花含有一种叫做石蒜碱的有毒化学物质,这种物质高度集中在球茎中。
玛莎百货商店展示的花朵被认为是在伯明翰,似乎没有球茎。
毒物网继续写道:“吃这种植物的任何部分都会导致恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状。
“这些症状通常持续3个小时左右。更严重的问题,如低血压、嗜睡和肝脏损伤,已经在食用大量这种植物的动物身上报道过,但从未在人类身上报道过。
“灯泡还含有一种叫做草酸盐的化学物质,这种物质非常微小,像针一样。当吞食草酸盐时,会引起嘴唇、舌头和喉咙的严重灼烧和刺激。它们还会刺激皮肤。”
黄西在随后的一条推文中补充道:“我应该提醒人们,这种中毒(非常)普遍,令人痛苦。通常会影响到孩子、老人和移民。”
玛莎百货在伯明翰现场的一份声明中说:“顾客安全是我们的首要任务,我们的英国水仙花都有明确的标签,包装上都有警告说,食用它们不安全。”
“这是我们其中一家门店团队的失误,我们已经要求该门店进行纠正。我们为造成的任何困惑道歉。”
此前,当地议会表示不会在儿童游乐公园附近种植水仙花,因为水仙花有毒。
2012年,英国卫生保护局(HPA)和布里斯托尔市议会建议,应该“对水仙花进行明确的标签和定位,远离农产品”,此前该市的一些华人社区成员在意外食用水仙花后患病。
他们购买了开花前的水仙花,煮熟后食用,食用约12小时后出现呕吐和腹泻。
然而,发表在《临床毒理学》上的报告称,没有人死亡或住院。