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全国营养月31天健康互换计划

放大字体  缩小字体 2025-02-27 12:21  浏览次数:0

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我们知道为什么你现在缺乏动力:比基尼的季节还很遥远,天气还冷到可以舒舒服服地躺在沙发上,而且你的大部分新年决心可能已经被放弃了。但你最好准备好重整旗鼓!不管你是否在寻找一种刺激,3月就像一头健康饮食的狮子,以其全国营养月的地位咆哮而来。

与你在一月份尝试的激进的减肥目标和饮食改革不同,我们在三月份采取了完全不同的方法——我们认为你会喜欢它。事情是这样的:我们采访了顶级营养学家,让他们在本月的每一天都去尝试一些微小但强大的营养挑战;每一种锻炼都会让你感觉比早上醒来时更健康、更苗条、更强壮。你所要做的就是尝试这个技巧,或者根据你的能力和资源来修改它。无论你是从3月1日开始就加强健康饮食,还是随机参加一个日期,试着看看你在一个月的日历上能完成多少个这样的小挑战!如果你宁愿专注于一个大目标,总有“无肉三月”。

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1使用较小的盘子

“用你的沙拉盘而不是餐盘,你会惊讶地发现你总共少吃了多少食物,”注册营养师、营养专家、《色彩饮食》一书的作者弗朗西斯·拉格曼-罗斯建议道。如果你想吃甜食,试着把你的甜点放在小模子里,由于小模子的大小,可以给人一种更大的错觉。这有多简单?继续提供更具体的建议,养成健康饮食的好习惯!

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3花10分钟清理

这就像打扫卫生的乐趣,不过是为了你的腰围。“找一个垃圾袋,检查你的冰箱和食品储藏室,把所有过期的食品和垃圾食品都扔掉,你知道这些食品对你的健康有害!”如果它不在家里,你就不会吃它,”名人营养学家Lisa DeFazio, MS, RDN说。

“挑战自己,每天吃三顿均衡的瘦肉蛋白质、复杂的碳水化合物和健康的脂肪,同时吃两份蛋白质零食(女性)或三份蛋白质零食(男性),”医学博士卡罗琳·塞德奎斯特说,她是《医学博士因素》的作者和bistroMD的创始人,这是一个基于研究的饮食计划。“对于一个平均身高的女性,在美国是5英尺4英寸,我建议每天摄入110-120克蛋白质。对于一个平均身高的男性,在美国是5英尺11英寸,我建议每天摄入130-140克蛋白质。”为了弄清楚这意味着什么,哪些食物可以达到这些目标,看看这26种最好的蛋白质素食来源吧!

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准备好水果和蔬菜!

“今天,吃五份蔬菜(一份=一杯生的,半杯熟的)和四份水果(一份=一小块水果或半杯),”Pritikin长寿中心和水疗中心的营养主任Kimberly Gomer注册营养师建议道。“为了促进减肥,把蔬菜作为正餐前的第一道菜。有创造力;吃一份切碎的沙拉,水果沙拉,烤蔬菜,或者一大碗蔬菜汤。”一定要偷偷吃这六种最好的减肥蔬菜中的一些!

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吃富含益生菌的食物

“大多数人都抱怨便秘或排便不规律。我找到了一个简单的解决办法:每天吃一种益生菌食物或饮料,”注册营养师、The Well Necessities创始人丽莎·哈伊姆说。“可以是希腊酸奶、康普茶,甚至是半杯味增汤。这些益生菌为肠道添加了有益细菌,有助于刺激健康的肠道菌群和正常的消化。”试试这14种不是酸奶的益生菌产品吧!

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注意盐的摄入量

仔细看一下标签,监测一下你摄入了多少钠。“你知道吗?一份标准的冷冻主菜含有750毫克钠(注意份量——通常不止一份)。你最喜欢的蛋白质棒可能含有高达400毫克的钠!”医学博士Tasneem Bhatia警告说,他也被称为“Dr. taz”,减肥专家和《医生吃什么》和《21天腹部修复》一书的作者。“你每天摄入的钠总量应该在1500毫克以下。”

“可能发生的最糟糕的事情是你搞砸了一顿饭,不得不把麦片作为晚餐,但最好的事情是你发现了一种新的最喜欢的食物,你可以做!”EatWellWithJanel.com的硕士、注册营养师、注册注册营养师Janel Funk惊呼道。“烹饪技能需要一点练习,你在家做饭越熟悉,你的饮食就越健康!”请允许我们建议浏览我们收集的各种简单、健康的食谱。我们保证下周每个人都会要求加薪。

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放纵自己的渴望

嗯,在昨天的挑战之后,有一个有趣的想法是当之无愧的!“我通常喜欢挑战客户,让他们用心地吃他们想吃的那部分食物——每天练习一次,”阿里森营养咨询公司的硕士、注册营养师、注册营养师南·阿里森说。“我最近向一位客户提出挑战,要求她每天下午喝牛奶和饼干,这让她感到满足,晚餐也不会吃快餐了。”这不仅能让你的感官更专注,让你更充分地享受美食,还能让你慢下来,抑制你的暴饮暴食。

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如果可能的话增加更多的脉冲

但不,我们不是在谈论用食品处理器来处理食物。相反,我们说的是豆类,比如干豌豆、豆子、鹰嘴豆和扁豆!拉格曼-罗斯建议:“这些可以很容易地融入一天中的任何一餐。”“你可以在冰沙中加入白豆或鹰嘴豆,在烘焙食品中加入豌豆泥,或者在任何食谱中把一半的肉换成扁豆。你将获得健康剂量的植物性蛋白质、饱腹纤维以及铁和叶酸等营养物质。”爱鹰嘴豆吗?那么你一定不想错过这20种惊人的鹰嘴豆吃法!

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15日有限公司nsume o只吃全谷物

要有面包!和意大利面!还要确保是全谷物的!“我们大多数人吃足够的谷物没有问题,只是我们没有摄入足够的全谷物,”注册营养师、CDE《傻瓜腹部脂肪饮食》的作者Erin Palinski-Wade评论道。全谷物是纤维、维生素B的良好来源,甚至有助于调节血糖水平,促进腹部脂肪的减少。你今天选择的每一种谷物,都是100%的全谷物。”这意味着你的麦片,你的卷,你的零食,你晚餐的米饭;一旦你看到它是多么简单和有趣,长期坚持这些互换就很容易了。想要获得更多帮助,请查看这20个吃面包不发胖的秘密。

我们喜欢藜麦,但藜麦疲劳是真实存在的。芬克建议:“尝试一种新的全谷物,比如法罗、小麦浆果或苋菜,为你的米饭和意大利面增加更多的种类。”“全谷物富含纤维,有助于消化,饱腹感更持久。去杂货店的散装箱里,只挑选你今晚的食谱所需要的食物。”

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摄取更多的omega -3脂肪酸

“每天采取一小步来获得更多的欧米茄-3脂肪酸——我们自己也这样做,并鼓励我们的客户也这样做!”营养双胞胎,Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT和Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT,以及《营养双胞胎的素食疗法》的作者。“越来越多的研究表明-3脂肪酸有助于保持你的心脏和大脑的健康。”别忘了-6脂肪酸并不是-3脂肪酸的两倍!David Zinczenko,《吃这个,不吃那个!》他在这个视频中解释了“我应该吃ω -6脂肪酸吗?”

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20遵循红色、绿色、橙色规则

你再也不会用同样的方式看你的盘子了:“遵循我们的‘红、绿、橙规则’,每餐都要有一种红色、绿色或橙色的蔬菜或水果。当你每顿饭都集中精力摄入其中一种颜色的食物时,你就会得到抗击疾病的绝佳营养来源,(一顿饭)高纤维低卡路里,有助于保持健康的体重和对抗衰老,”营养双胞胎建议道。“这比你想象的要简单:制作/订购添加蔬菜的煎蛋卷、三明治、卷饼和墨西哥卷饼;用海苔或生菜做传统的三明治或面包卷,而不是富含碳水化合物的面包;烤土豆配蒸蔬菜;把南瓜泥罐头和燕麦片混合,再加肉桂。”

今天就试试晚上7点半以后不吃东西的挑战吧,你甚至会发现自己醒来后感觉棒极了,想把它变成日常生活的一部分。“我喜欢这个,因为它真的能帮助你减肥,因为深夜进食通常是不健康的,而且很难减肥,”注册营养师米齐·杜兰评论道,他是《Pinterest饮食:如何让你变瘦》的作者,也是堪萨斯城皇家队的营养学家。

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当你醒来的时候做这件事

如果你还没读到这篇文章就太晚了,那就把明天的小挑战加倍。刘易斯建议:“用一杯柠檬水开始你的一天,积极地冥想,拥有光明的前景。”这实际上是让腹部快速平坦的最佳方法之一!-因为柠檬是利尿剂,有助于消除腹胀。尝试一下,如果你想在这个周末的一个特殊场合塞进紧身牛仔裤或紧身连衣裙,一定要避免这35件让你腹胀的事情!

这个事情很难做到一个月,但绝对可以做到一天。“这一天,坚持只吃一种配料的食物。例如,如果你选择吃燕麦片,找一家像Bob's Red Mill这样的公司,他们只在成分表上添加“燕麦”,而不添加任何添加剂。然后,你可以将它与香蕉或可可粒等食物结合起来,但要避免像格兰诺拉麦片这样含有超过10种成分(包括糖)的食物,”哈伊姆解释道。早餐可以是:燕麦加一根加水煮的香蕉,或者三个炒鸡蛋加蔬菜。午餐可以是沙拉(注意调料),或者熟肉。晚餐可以是一块肉或鱼(不加酱料或盐)、一勺藜麦和一份熟蔬菜。最好的零食是香蕉和坚果酱(不添加糖和防腐剂!)。”

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调味要有创意

“用香料和柠檬来代替钠,减少钠,降低患高血压和心脏病的风险,”营养双胞胎建议道。“比如,在鸡蛋上加点姜黄;隔夜燕麦中加入肉桂;鸡肉上撒迷迭香和牛至;鱼里放黑胡椒和柠檬米饭里放孜然。我们喜欢这个,因为这是一种健康的方式,既能提味,又能对抗盐带来的浮肿!”

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27岁的阿只在餐桌上吃饭

午餐时间=午餐时间?通常有罪。但不是今天!杜兰建议:“只允许自己坐在餐桌旁或厨房的中央岛边吃饭。”(办公室里的餐桌也可以;这一天不要坐在办公桌前)。“这有助于防止无意识进食,这可能是一个常见的问题。”确保电视、智能手机和电脑等干扰物也不在你的视线范围内。贝德威尔补充说:“研究表明,当我们分心时,我们会吃得更多,更不满意。你很可能会发现,当你用心吃的时候,你自然会吃得更少,更享受你的食物。作为奖励,你会发现当你们一起用心吃饭时,你会更多地与你爱的人联系在一起。”

今天的任务是:“确保你所有的零食都含有营养、饱腹感、稳定的血糖和能量水平所需的纤维和蛋白质,”The Nutrition Twins说。“开心果是我们最喜欢的食物之一,因为它们松脆可口,而且是脂肪含量最低、热量最低的坚果零食之一,蛋白质和纤维含量最高。我们喜欢这个建议,因为它可以防止人们把饼干或薯条作为零食,同时还可以帮助他们减少卡路里,让他们看起来更瘦。”当你考虑你的潜在组合时,不要错过这30种应该在你的饮食中出现的高纤维食物!

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29不要吃任何从盒子里拿出来的东西

路易斯说:“货架稳定食品通常含有大量我们实际上想避免的成分(糖、饱和脂肪和钠),因为它们是用来确保食物在货架上保存很长时间的。”更不用说剩下的大部分成分都是经过高度加工或富含防腐剂的。帮助自己多吃水果/蔬菜(以及纤维)的最好方法就是避免这些类型的食物。鼓励在家做饭!”

“例如,选择带壳的开心果,而不是随手拿的零食,因为你需要放慢速度,自己去壳;此外,这可能会帮助你骗自己吃饱,因为剩下的贝壳可能会提供一个视觉线索,可能会减少食量,”注册营养师、烹饪营养学家、《纯天然糖尿病食谱》的作者杰基·纽金特建议道。“作为奖励,你可以从开心果中获得纤维和蛋白质,这是像我这样的营养学家喜欢推荐的帮助提高饱腹感的组合。”

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补水,补水,补水

我们提过你应该多喝水吗?今天,让你像摇滚明星一样狂喝水吧。推荐摄入量是64盎司,或者每天八杯8盎司的水,供你参考。“喝水,而不是苏打水、茶、柠檬水或其他你经常喝的饮料。早上喝咖啡没问题,但除此之外,吃饭时喝水,全天都要喝水,”德法齐奥建议道。即使只是坚持这个目标一天,也会是一个巨大的成就,让你感觉很棒。“饮料中的卡路里就像食物一样会导致体重增加,而水比其他任何饮料都更能补水。通过喝水,你可以减少卡路里和糖的摄入量,”德法齐奥补充道。