原因很明显:理论上，“促进新陈代谢”是燃烧脂肪最简单的方法。新陈代谢指的是你的身体将你摄入的卡路里转化为能量的过程，这些能量为你做的所有事情提供能量，从长头发到呼吸空气。你燃烧卡路里的效率越高，你储存的脂肪就越少，而不需要限制饮食或剧烈运动。听起来很棒，对吧?
然而，就像任何看似神奇的配方一样，促进新陈代谢的配方也笼罩在神话和误解之中。
直到现在。
以下是我们关于减肥的可靠建议，并揭穿了七个新陈代谢神话。
不要不吃早餐
现实:没时间?不要压力
与普遍看法相反，研究人员现在表示，早餐并不能启动新陈代谢，也可能不是一天中最重要的一餐。《美国临床营养学杂志》的一项新研究让300多名超重参与者的饮食包括吃早餐或不吃早餐。在16周结束时，吃早餐的节食者的体重并没有比不吃早餐的减肥者减少的更多。同一期刊上的另一项研究发现，吃早餐对静息代谢没有影响。早餐是摄入蛋白质、纤维和其他营养物质的理想场所，但如果要在甜甜圈和什么都不吃之间做出选择，那就选择什么都不吃。
绝对有效的促进:以瘦肉蛋白开始你的一天，瘦肉蛋白在消化过程中燃烧的卡路里是脂肪或碳水化合物的两倍。但不要因为早上9点前挤出时间而感到压力。一定要避开美国41种最糟糕的超市早餐食品。
“热”锻炼有助于减肥
真相:打个冷盹效果更好
万无一失的好处:晚上把暖气调小。你可以减掉肚子，节省取暖费。当你这样做的时候，在睡前30分钟遵循这个夜间仪式，可以减轻更多体重。
辣舌头的辣椒可以燃烧腹部脂肪
现实:不要把自己逼疯——保持温和是可以的
你可能读到过辣酱可以促进新陈代谢，事实上，这是真的。但如果你不喜欢香料呢?现在，一项新的研究表明，味道更可口、味道更淡的辣椒可能有同样的卡路里燃烧潜力——只是没有痛苦!在加州阿纳海姆举行的实验生物学会议上公布的研究结果表明，化合物二氢辣椒酸盐(DCT)——辣椒素的非辣表亲——同样有效。事实上，从温和的辣椒中摄取最多DCT的参与者经历了代谢的促进，几乎是安慰剂组的两倍。
万无一失的好处:在沙拉和炒菜中加入甜椒，包括灯笼椒、甜椒、rellenos和甜香蕉椒。它们和热饮一样有效。
一天六顿小餐会使我精力充沛tabolic火
现实:三个方格还会让你长得不圆
长期以来，健美运动员都发誓每隔几个小时就吃点东西来给肌肉补充能量，但不要忽视每天吃三格的减肥潜力。《肝脏病学》杂志的一项研究让两组男性进行增重饮食。其中一组将卡路里分成三顿小餐，中间加零食，而另一组则在三顿正餐中摄入相同数量的卡路里。虽然两组人的体重都增加了，但研究人员发现，腹部脂肪——增加心脏病风险的危险类型——只在吃饭频率高的一组增加了。
可靠的促进:注重整体的热量控制，摄入大量的纤维、蛋白质和微量营养素。吃什么比什么时候吃更重要。
瘦人的55个最佳减肥秘诀
能量饮料中的咖啡因能加速你的身体tabolism
真相:能量饮料中的糖会增加你腹部的脂肪
可靠的刺激:打开水龙头。这些研究人员估计，每天增加1.5升(约6杯)的水摄入量，一年内将额外燃烧17400卡路里——这是5磅!只是要确保你没有喝错水。
晚上吃碳水化合物会让你变胖
真相:晚上的碳水化合物会让你在白天减肥
这个理论是有道理的:你的身体燃烧碳水化合物来获取能量，但如果你在睡觉前吃了它们，你的身体就会把它们作为脂肪储存起来。但是，减肥的饮食学并没有这么简单。《欧洲营养学杂志》的一项研究让两组男性服用相同的减肥饮食。唯一的不同?其中一半的人白天都吃碳水化合物，而另一组人则把碳水化合物留到晚上。结果呢?夜间摄入碳水化合物的小组表现出明显更高的饮食诱导产热作用(这意味着他们在第二天消化食物时燃烧了更多的卡路里)。此外，白天摄入碳水化合物的那组血糖水平升高。《肥胖》杂志上的另一项研究也得出了类似的结果。夜间吃碳水化合物的人比吃标准饮食的人多减掉27%的身体脂肪，并且有13.7%的饱腹感。
一磅肌肉每天消耗100卡路里
事实:一磅的大脑每天消耗100卡路里
多年来，那些想成为运动大师的人都极大地夸大了肌肉燃烧脂肪的能力。根据《肥胖》杂志上的一份报告，骨骼肌在休息时的代谢率实际上非常低，每磅只有6卡路里。没错，这是脂肪的三倍，所以阻力训练肯定能帮助你每天燃烧脂肪。但你最好还是培养你的脑力:一磅的大脑实际上每天消耗109卡路里。如果你想要燃烧腹部脂肪，不要错过这9个燃烧脂肪的动作。
