你的努力令人钦佩。不幸的是，它们可能对你的身体并没有更大的好处。事实证明，这8种看似“更健康”的掉期并不比原来的更好。
低脂乳制品的全脂虽然全脂乳制品含有更多的卡路里，但也更有饱腹感。这可能有助于解释为什么2013年《欧洲营养学杂志》(European Journal of Nutrition)的一项研究综述发现，吃高脂肪食品的人比那些尝试不吃高热量低脂乳制品的人更不容易患肥胖症。研究作者还发现，全脂乳制品与心脏病或糖尿病之间没有联系。具有讽刺意味的是，牛奶脂肪中的一些酸——那些你从零脂肪种类中得不到的酸——可能会加速你身体的卡路里燃烧中心，该研究的合著者、华盛顿大学的流行病学家马里奥·克拉茨博士说。
火鸡汉堡配牛肉火鸡通常比牛肉瘦。《全身重启》一书的作者、医学硕士、注册营养师曼努埃尔·维拉科塔说，但说到汉堡，这取决于肉的特定部位。他说，超市里的火鸡可能含有火鸡的黑肉部分，这可能会使脂肪含量增加20%。当你外出就餐时，这种权衡变得更糟:火鸡比牛肉更容易变干。维拉科塔解释说，因此餐厅厨师倾向于在火鸡汉堡中加入脂肪和调味品，以使它们更加美味。如果你一定要吃火鸡，确保你从店里买到的都是精肉。
普通低脂花生酱看看普通花生酱和低脂花生酱罐上的营养标签。你会发现一些区别:而低脂肪的PB有-惊喜!-少脂肪，也有更多的糖和盐。现在想想，PB中的脂肪是健康的、单饱和的，研究表明它能降低你对胰岛素的敏感性。维拉科塔说:“你实际上只是在用健康的脂肪换取糖。”
烟草电子烟老式香烟显然对你有害。但不要相信电子烟“只是水蒸气”的说法。波特兰州立大学的化学家David Peyton博士说，这种蒸汽含有尼古丁和“香味化学物质”。佩顿的研究表明，当你“吸电子烟”时，你也在吸入释放甲醛的化学物质，甲醛是一种已知的致癌化学物质。电子烟较新;佩顿表示，他们是否更健康还远未确定。
普通抗菌皂信不信由你，没有证据表明抗菌肥皂比普通肥皂更能保护你远离细菌。密歇根大学的一项研究发现，在使用抗菌物质的家庭中，传染病的发病率并没有下降。另一方面，一些专家担心抗菌肥皂可能会消灭皮肤上保护你免受疾病的细菌，从而危及你的健康。
全蛋配蛋清蛋清的卡路里更少，但它们也几乎缺乏使鸡蛋对你有益的所有物质。Shape的营养专家Mike Roussell博士说，蛋黄中含有丰富的胆碱和抗氧化剂，有助于大脑健康。据美国农业部称，蛋黄还含有人体所需的维生素D、锌、叶酸、铁和其他几种维生素(这些都是蛋黄所不含的)。事实上，最近的一项研究发现，吃白鸡蛋而不是全鸡蛋的人对健康没有任何好处。如果你正在寻找一种简单的减少卡路里的方法，用一个完整的鸡蛋和几个蛋白做一个煎蛋卷。这样你就不会完全错过营养丰富的蛋黄了。
耐力跑适合较短的慢跑美国和丹麦的一项新研究显示，每周以轻松的速度跑步一两个小时的人，死亡风险会大大降低。但同样的研究报告称，铁杆跑步者——那些每周以中速或快速在人行道上跑步超过4小时的人——的死亡率与完全不运动的人相当。研究作者说，过多的剧烈运动(几乎所有的跑步都是剧烈的)会对你的心脏造成不健康的变化。虽然这并不意味着坐在沙发上比马拉松训练更健康，但这确实意味着，如果你不是天生就想跑几个小时，那就毫无愧疚地坚持你的短期跑步吧。
由Shape.com提供
