当然，你可以自己做沙拉，在上面撒上经典的沙拉酱，比如意大利的或牧场的。但为什么不更上一层，自己做南瓜油醋酱呢?
你可以在杂货店买到很多南瓜香料产品。但如果你真的想要真正的南瓜味道，那么把南瓜做成罐头的食谱绝对不会错。在这种情况下，你可以把南瓜罐头和芥末、枫糖浆、油、醋、盐和胡椒混合在一起，自己制作又甜又咸的沙拉酱。
沙拉的其余部分是富含营养的绿色蔬菜，如菠菜、羽衣甘蓝、小甜菜，还有洋葱片、大枣、核桃和梨。但南瓜酱绝对是本剧的主角。你可能想不到，把这么多味道加在一起会这么美味，但它们都完美地融合在一起了。你的晚餐客人会想知道美味的油醋汁的秘密!
如果你有多余的南瓜罐头，这些软绵绵的南瓜布朗尼是用完蔬菜，为这顿饭增添甜食的完美方式。毕竟，现在是秋天，南瓜也不嫌多。这种蔬菜有很多吃法，和南瓜派没有任何关系。
营养:312卡路里，11克脂肪(1克饱和脂肪)，131毫克钠，7克纤维，43克糖，4克蛋白质
可做6份
成分
1/4杯苹果醋3汤匙南瓜罐头2汤匙纯枫糖浆2汤匙橄榄油1茶匙粗粒第jon芥末1/4茶匙盐1/4茶匙黑胡椒9杯切碎的混合蔬菜(小羽衣甘蓝、小甜菜、菠菜和长叶莴苣)2个梨，去核切片1/2杯切好的红洋葱12个整个梅朱尔枣，去核并切成四等份1/2杯烤核桃片
