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这款芝麻酱椰子香草软糖是最简单的免烘焙、生酮甜点

放大字体  缩小字体 2025-02-26 23:44  浏览次数:0

tahini coco<em></em>nut vanilla fudge

啊,福吉。一想到这种有嚼劲的糖果,你可能就会想起童年在海滩上的时光,或者去当地糖果店的珍贵之旅。但是在家里自己做软糖比你想象的要容易得多,这个芝麻酱椰子香草软糖食谱就是证明。

如果椰子和香草的味道还不足以吸引你,还有另一个主要的吸引力。这款无需烘焙的甜点不含酮,只要你用无糖枫糖浆烘焙,而不是传统的枫糖浆。香草和椰子的天然风味,你甚至不会错过添加的糖。(另外,你会让你的朋友求着再吃一块,不管他们是否在吃酮饮食。)

除了天然口味,这款软糖的特色是椰子黄油和椰子油。是的,这些成分增加了甜点的椰子味,但它们也提供了健康的脂肪剂量,如果你遵循高脂肪酮饮食,这是很好的。是的,这种软糖是一种享受,但脂肪也会让你有饱腹感和满足感。

这个食谱最好的部分是你甚至不需要打开烤箱。只要把原料混合在一起,倒进烤面包的平底锅里,然后把混合物冷藏起来。在你意识到这一点之前,你已经有了一盘颓废的软糖,等着被吃掉。

可以做18份

成分

1 / 2杯(128克)芝麻酱(我用的是Artisana Organics) 1 / 2杯(128克)椰子黄油(我用的是Artisana Organics) 2汤匙椰子油,融化的3汤匙无糖枫味糖浆(我用的是Lakanto) 2茶匙香草精1 / 4茶匙细海盐2汤匙不加糖的椰子丝,烤熟

如何制作

在一个8 * 4英寸的烤盘上铺上羊皮纸(或者准备一个硅胶糖果模具)。在一个大碗里,混合芝麻酱和可可 坚果酱,可可 坚果油、枫糖浆、香草和盐;搅拌至完全混合。均匀地铺在面包盘里。撒上烤好的椰子,轻轻按下。冷藏至凝固,至少2小时。在室温下放置5分钟,然后切成块。把剩菜放在冰箱里,或者冷冻起来。