你要做加冕乳蛋饼吗?英国国王和王后选择这道菜来庆祝5月6日的大日子，希望它能成为全国街头派对的核心。
人们很容易认为这是一种安全的烹饪产品，与相对低调的活动保持一致，尽管任何尝试过做蛋饼的人都知道，要避免蛋饼的底部湿透，绝非易事。冒着冒犯全国各地糕点师的风险，预制脆皮盒效果不错。
馅料的设计似乎并不是为了冒犯别人，而是以菠菜、蚕豆、龙蒿以及鸡蛋和奶酪为特色。不吃肉，不喝酒，所以没有冒犯的意思(尽管有人曾经说过，真正的男人不吃乳蛋饼)。它可以在室内或室外热食或冷食;它是所有人的终极日常食物，除了狂热的素食主义者。
这岂是摆在王面前的菜呢?岂是供他饥饿的百姓吃的呢?与1953年康斯坦斯·斯普瑞(Constance Spry)推出的加冕鸡相比，它是不是有点平淡无奇?它并不令人兴奋，对于一个君主主义者来说，即将到来的加冕典礼更令人沮丧的一个方面是，似乎整个国家都很冷漠。
YouGov上周五公布的一项针对3000名成年人的民意调查显示，超过60%的人要么不太关心，要么根本不关心。在18岁至24岁的人群中，这一比例上升至75%。令人惊讶的是，即使在最支持王室的65岁以上人群中，也有53%的人表示他们“非常”或“根本”不关心王室。
我们可以对这次投票持保留态度。随着这一天的临近，人们的兴趣会越来越大，就像人们对王室婚礼和周年庆典的一贯看法一样，尽管人们预测人们会对此漠不关心。在那一天，毫无疑问，加冕典礼的场面将是壮观的，尽管有人怀疑，如果我们真的把船推出去，它可能不会那么壮观。
会众规模的缩减，500名加冕“冠军”取代了身披珠宝的贵族，缩短了穿过伦敦的队伍——从1953年的5英里缩短到1.3英里——所有这些都表明，英国政府有意避免过火。
然而，在试图让事情变得过于大众化或包容少数群体时，总是有一种危险，即多数人会感到被忽视或被激怒。在国家生活的其他领域，随处可见这样的例子——比如重新命名布雷肯灯塔(Brecon Beacons)——少数官员自行决定什么对其他人有益。对于我们这些想要参观人家或花园而又不想为某个17世纪主人的不端行为负责的人来说，国民信托(National Trust)发出的美德信号是令人不快的。
参观博物馆或画廊也是如此，那里的展览伴随着对艺术家或雕塑家的厌女症或潜在种族主义的毫无意义的解释。我们的国家正在以我们许多人不希望看到的方式发生变化——顺便说一句，这种感觉经常被那些可能因为钦佩英国历史而来到这里的少数民族所分享——助长了冷漠，因为我们在这件事上别无选择。
即使有人向我们征求意见，我们很多人的观点也常常被忽视，就像扩大伦敦乌列兹区(Ulez zone)的磋商一样，鲍里斯•约翰逊(Boris Johnson)称之为“疯狂的左撇子税”(mad left tax)。然而，作为他在唐宁街执政期间留下的有害遗产，我们被留给了无法实现的目标，即摆脱内燃机驱动的车辆，而这又没有征求我们其他人的意见。
当人们感到没有权威人士会倾听他们的意见时，他们的冷漠就不足为奇了。下个月的地方选举的投票率从来都不是特别高，但预计将创下历史新低，部分原因是选民将首次在英国大陆出示带照片的身份证。选举官员担心“不必要的麻烦”会让年轻选民望而却步，尽管他们带着身份证去酒吧或俱乐部是没问题的。
但选民冷漠的主要原因是对民主运作方式的不满，发现很难理解政府正在发生的事情，以及感到政客们不在乎我们的想法。根据英国社会态度调查，曾经绝大多数人认为投票是一种义务，现在只有三分之二的人这么认为。上世纪50年代大选的投票率通常在75%以上，有时甚至超过80%。
近几十年来，支持率急剧下降，这破坏了民主进程，因为政府可以在不到30%的选民支持下就职。澳大利亚和其他十几个民主国家实行的强制投票是不受鼓励的，但恢复对投票重要性的信念是很重要的。正如约翰•斯图亚特•密尔(John Stuart Mill)所言:“严格来说，这是一个责任问题;[选举人]必须根据他对公众利益的最佳和最认真的意见来投票。”
冷漠不仅会削弱民主，也会削弱更广泛的文化。毕竟，如果人们都不能为70年来的首次加冕而兴奋，那么这个国家还为什么而激动呢?也许与1953年的比较是不公平的。当时，这个国家刚刚结束一场战争，伦敦部分地区仍散落着瓦砾，定量配给尚未结束。这个国家迫切需要提振，而年轻女王的加冕典礼提供了一个，这是第一次在电视上看到盛况壮观的场面。
从历史上看，英国人对华丽的场面有些怀疑，认为这是欧洲大陆，尤其是普鲁士的过度行为。我们做得也不好。1860年，在观看了维多利亚女王主持议会开幕式后，后来成为索尔兹伯里侯爵的罗伯特·塞西尔评论道:“有些国家有礼仪天赋。在英国，情况正好相反。”
这一切都在19世纪末发生了变化，奢侈的军事化仪式被视为皇权的延伸。为了与国王的性格保持一致，即将到来的加冕典礼可能会有意减少夸张。但它仍然需要是一个伟大的节目-我们不必在观看或庆祝时吃乳蛋饼。
