来源:《2022年食物银行饥饿报告》
另有12%的人减少了每餐的份量。同年,只有55%的人口有高度粮食保障。
“粮食不安全当然是一个问题。人们可能会选择削减其他领域的支出。他们的住房机会可能会受到影响。有些人可能会选择在没有必要医疗保健的情况下离开,”巴尔布扎诺夫博士说。
有孩子的家庭受到的打击最为严重。到2022年,52%有孩子的家庭粮食不安全,而在所有家庭中,这一比例仅为33%。
在有孩子的家庭中,33%的家庭食品不安全状况持续了一个多月。
巴尔布扎诺夫博士说,持续的通货膨胀导致人们减少了每种产品的购买量,减少了名牌食品的购买量,或者更多地在家里吃饭。
他说:“如果人们更多地在家做饭,你实际上可能会得到一种矛盾的效果,即食品价格上涨,但由于餐馆价格也在上涨,人们在食品杂货店买得更多。”
几十年来,成本一直在上升
过去几年可能受到重创,但生活成本几十年来一直在攀升。
资料来源:维多利亚州立图书馆
未来的思考
持续的通货膨胀而收入却没有增加,这是许多澳大利亚家庭担心的问题。
在澳大利亚储备银行2023年1月的现金利率调查中,只有8%的受访者对今年的澳大利亚经济前景持“积极”态度;39%的人对前景持“负面”或“非常负面”的看法。
根据Finder消费者情绪追踪公司2022年9月至2023年1月的调查,收入在5万至99,999美元之间的澳大利亚家庭中,只有45%的家庭可以依靠储蓄生活超过一个月。
布布扎诺夫博士表示,对于那些已经处于边缘的人来说,前景尤其糟糕,因为“弱势群体变得更加脆弱”。
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