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苏格兰厨师、澳大利亚《厨艺大师》评委乔克·宗弗里洛去世,享年46岁

放大字体  缩小字体 2025-02-24 12:10  浏览次数:0

Jock Zonfrillo

曾在热门电视节目《厨艺大师》中担任名人评委的苏格兰厨师乔克·宗弗里洛在澳大利亚去世,享年46岁。

在周一早上发布的一份声明中,Zonfrillo的家人说:“我们的心都碎了,不知道没有他我们的生活该如何度过,我们非常震惊地告诉大家,Jock昨天去世了。”

“有太多的词语可以形容他,有太多的故事可以讲述,但在这个时候,我们太激动了,无法用语言来表达。对于那些遇到过他的人,成为他的伴侣,或者有幸成为他的家人的人,当你下次喝威士忌的时候,请把这瓶骄傲的苏格兰威士忌放在你的心里。

“我们恳请你们让我们独自悲伤,我们会找到一种方法来度过难关,并在另一边找到空间来庆祝我们不可替代的丈夫、父亲、兄弟、儿子和朋友。”

名厨戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)是向Zonfrillo致敬的媒体人物之一。

拉姆齐写道:“听到这个毁灭性的消息,我很难过。“我真的很享受我们在澳大利亚一起参加《厨艺大师》节目的时光。在这艰难的时刻,向劳伦和她的家人致以我所有的爱。”

第15期《厨艺大师》将于周一晚在澳大利亚电视台播出,嘉宾杰米·奥利弗昨天刚刚在他的社交媒体上分享了他和Zonfrillo与新选手分享激情的感人画面。

宗弗里洛出生于格拉斯哥,在苏格兰西南部的特恩伯里酒店(the Turnberry Hotel)接受培训,这家度假酒店现在由唐纳德·特朗普(Donald Trump)所有。22岁时,宗弗里洛成为康沃尔一家酒店的主厨。

2000年,他在悉尼的一家餐厅找到了一份主厨的工作,然后在阿德莱德开了自己的餐厅。他在那里的成功使他被评为澳大利亚顶级厨师之一,后来他引起了《厨艺大师》系列节目制作人的注意,于2019年成为这档受欢迎的烹饪节目的主持人。

 MasterChef judges Andy Allen, Melissa Leong and Jock Zonfrillo

在第十频道和该节目制片人Endemol Shine Australia发布的一份联合声明中,证实了这位主持人周日在墨尔本去世的消息。声明还说,该节目本周将不会播出。

声明说:“乔克是澳大利亚人熟知的厨师、畅销书作家、慈善家和《厨艺大师》评委,但他最被人们记住的是一位慈爱的父亲、丈夫、兄弟和儿子。”

乔克出生在格拉斯哥,父亲是意大利人,母亲是苏格兰人,这意味着他的成长时期受到两种强烈文化的严重影响。正是他对食物的痴迷和对一辆新手推车的渴望,促使乔克在12岁时就敲开厨房的门找工作。

乔克对食物的热爱和热情使他在15岁时就成为了特恩伯里酒店最年轻的烹饪学徒之一。从那时起,他就没有任何阻碍,17岁时,他和马可·皮埃尔·怀特一起在他的同名餐厅Macro Pierre White工作。”

声明还说:“在他的职业生涯中,他与世界著名的厨师和世界各地的餐馆合作。他的天赋使他在世界上最令人生畏的厨房中大放光芒,移居澳大利亚后,他在阿德莱德开了小酒馆布莱克伍德和奥拉纳餐厅。

“乔克的奥拉纳餐厅在2019年和2020年都获得了令人垂涎的三顶帽子,他还获得了全球赞誉,在2018年获得了著名的巴斯克烹饪世界奖。

“2019年,乔克被任命为澳大利亚厨艺大师的评委,他对挑战和指导选手感到非常自豪,当然,也激励了一个家庭厨师的国家。

“乔克的魅力、邪恶的幽默感、慷慨、激情以及对食物和家庭的热爱无法衡量。我们将深深地怀念他。”

Zonfrillo留下了他的四个孩子和他的妻子Lauren Fried。