周三，埃文斯顿(Evanston)一家星巴克(Starbucks)外排队的不是等着喝咖啡的人。相反，通常在这家店工作的咖啡师走上警戒线，参加了一场全国性的罢工，指责该公司不公平的劳动行为。
“我们必须让这些企业员工保持警觉，提醒他们我们是谁，我们拥有什么样的权力，”阿什利·格雷厄姆(Ashley Graham)说。她在埃文斯顿主街500号街区的星巴克门店当咖啡师已经18个月了。
“他们一直在解雇那些成立工会的工人，减少工作时间，关闭商店，”她说，同时路过的司机按响了喇叭表示支持，“所有这些都让他们感到困扰，我们是想加入这场反对他们所作所为的运动的商店之一。”
工会组织委员会成员、主街店的咖啡师康纳·布伦南(Connor Brennan)说，3月22日凌晨5点，大约12名工人和支持者聚集在主街店外，高喊口号，举着自制的标语，加入了全国约100家星巴克门店的工人队伍，参加了为期一天的罢工。他说，他们计划在咖啡馆前进行纠察，直到咖啡馆当晚关门。
他说，今年1月，埃文斯顿主街店加入了其他300家成立工会的星巴克门店的行列，这只是该公司在美国经营的9000家门店中的一小部分。但这家总部位于西雅图的咖啡巨头拒绝与其工会工人谈判合同，布伦南说。
“我们赢得了工会，但现在我们正试图赢得与星巴克的合同，”他说。“没有一家成立了工会的商店赢得了合同。”
他补充说:“我们需要与这家公司赢得一份合同，这份合同将给我们更高的工资、更稳定的人员配备、更一致的时间表、所有工人的福利，无论他们工作多少小时，每周的工作时间都有保证，并提供更好的安全保护。”“还有很多事情要做，但这些是一些主要的事情。”
星巴克在3月22日的一份声明中表示，“与其宣传集会和抗议，我们鼓励工人联合会履行他们的义务，对我们提议的会议做出回应，并亲自与我们会面，推动真诚的谈判进程。”在这个时候，几乎每家商店都为我们的顾客开放。”
声明还说，全国只有大约50家有工会的商店举行了抗议活动，其中包括西雅图的“星巴克支持中心”。
但布伦南表示，该公司对其工会工人不诚实。
他说:“这些商店罢工是为了给赢得合同施加压力。”“今天也是一天的”不公平劳动行为(ULP)罢工，意思是我们抗议不公平的劳动行为。他们一直在大幅削减所有“工会商店”的工作时间，以报复加入工会的行为。他们还非法解雇了全国200多名成立工会的工人。”
格雷厄姆说，她不得不做兼职演员，因为她不能单靠星巴克的工资养活自己。
她说:“在星巴克，我们之所以被称为‘合伙人’，很大程度上是因为我们应该和股东、和公司坐在一起。”“我对他们的问题是:如果我们真的是合作伙伴，为什么我们没有得到更多的报酬?”为什么我们不增加人手?为什么我们没有更规律的安排?为什么我们就是不被倾听?他们根本不是来谈判的。”
她还说，在大多数情况下，顾客都尊重纠察线。
她说:“不幸的是，有些人穿越了边境，但大多数人，尤其是认识我们的常客，都转过身去了。”
