进入繁忙的冬季产犊季节，乳制品行业仍然缺少数千名工人。
过去两年，由于Covid-19边境关闭，该行业面临着农民无法从海外获得劳动力的问题。
新西兰乳业公司发言人简·缪尔说，情况已经有所改善，但他们仍然担心。
“我们听到越来越多的人说，当他们发布招聘广告时，他们得到了更多的回应，但我们仍然缺乏。
“去年年底，DairyNZ做了一项调查，有22%雇佣员工的奶农表示他们人手不足，平均短缺人数为1.2人。”
她说，在招聘网站Farm Source上，目前有944个奶牛场的招聘广告。
“但我们知道不是每个人都在网站上做广告，所以我们估计我们可能缺2500人。”
缪尔说，从海外招聘员工已经变得更容易了，但要求他们支付29.66美元的中位数工资太高了，尤其是当大多数提供的工作都是农场助理级别的时候。
她希望背包客能帮助填补劳动力缺口。
“在新冠疫情期间，我们真的很想念工作假期签证持有人，所以很高兴看到他们回来。我们看到一些人延长了他们的签证，开放了他们的工作能力，这真的很好。
“这群人非常灵活，他们经常跑到地面，所以希望他们能在冬天留下来。”
缪尔说，一些过去几年一直在处理劳动力短缺问题的农民已经改变了农场的做法，比如改变挤奶频率，制定优先顺序，以确保优先完成正确的工作。
“我们担心的是人们会工作更长时间，这是不可持续的，也不利于健康。”
缪尔说，在接下来的两个月里，农民们应该在第一批小牛出生之前尽可能多地做广告。
RNZ
