政府正计划出台更多政策来纠正食品价格的“市场失灵”,尽管内阁部长们对引入价格上限的计划表示强烈反对。
环境、食品和农村事务部(Defra)正在聘请研究人员创建一个“单一食品价格模型”,这将有助于部长们找到干预应对食品价格上涨的最佳方式。
最新数据显示,4月份食品价格同比上涨19.1%,涨幅接近创纪录水平。这一比率高于整体经济的通胀率(8.7%)。
Sunak承诺到今年年底将通胀率从1月份10.1%的水平降低一半,但在食品和能源等一些领域面临挑战。
但英国政府要求零售商自愿签署基本商品价格上限的计划未能成功,因为主要超市支持一项声明,称该政策“不会对价格产生丝毫影响”,并指责苏纳克“重现上世纪70年代式的价格管制”。
内阁部长们也加入了反抗的行列,他们宣称,“在这个时代”,这种做法行不通,如果超市价格受到限制,农产品将由农民“卖到其他地方”。
唐宁街10号强调,该计划是自愿的,但政府消息人士表示,在行业的反应之后,该计划现在不太可能继续下去。
一位零售业老板说:“这是一个轻率的想法,与其试图干预超市的定价,政府最好还是解决通货膨胀的根本原因。”
“单一食品价格模型”
经济学家警告称,这些计划可能导致其他超市产品变得更贵,或造成供应问题。
但在政府网站上公布的一份合同招标中,官员们表示,部长们正在考虑基于新模型进行进一步干预。
“Defra正在寻找一名外部研究学者……开发一个单一的食品价格模型……以深入了解是什么推动了食品的可负担性,”该报告称。
该模型将用于确保“政府干预”和“由市场失灵或不公平引起的政策考虑将基于健全和可信的证据”。
英国政府本月在唐宁街举行的“从农场到餐桌”峰会上讨论了食品通胀问题。
苏纳克承诺采取一系列措施,主要以农民为重点,包括削减繁文缛节、加强水安全以及对鸡蛋和园艺行业进行审查的计划。
一些行业老板形容这次峰会是“空洞的”,因为它没有包含任何应对通胀的具体措施。
一位与会者在接受《卫报》采访时表示:“如果你在生活成本、生产成本、劳动力获取和食品价格方面不采取措施,那么你永远无法解决整个问题。”